Зонт вытяжной центральный без козырька Restoinox ЗВЦУ-15/14

Описание

Зонт вытяжной центральный без козырька Restoinox ЗВЦУ-15/14 разработан для размещения в производственных помещениях и горячих цехах на предприятиях общепита, кейтеринга, пекарен и пиццерий.
Оборудование подвешивают над тепловым оборудованием: плитами и пекарскими шкафами, жарочными поверхностями, грилями и фритюрницами.

В зависимости от размеров может потребоваться дополнительное крепление на тросах к потолку или потолочным конструкциям.
Зонт располагается в зоне подъема и сбора горячего воздуха, поднимающегося от плиты, варочной поверхности, фритюрницы, печи и другого теплового оборудования.

Зонт является частью вентиляционной системы и отвечает за удаление загрязненного воздуха, паров, насыщенных жиром и различными примесями, образовавшихся в зоне приготовления пищи.
Зонт поставляется в базовой комплектации без отверстия, отверстия делаются самостоятельно монтажниками на объекте.
Возможен вырез отверстия (опция), для этого необходимо на чертеже зонта обозначить расположение отверстия и диаметр.
Зонт изготавливается из пищевой нержавеющей стали, стоек к ржавчине, соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам.
В комплект включены съемные лабиринтные фильтры из нержавеющей стали Aisi 430.