Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T89/P-L 55909
Артикул 101801
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Подключение
Электричество
Структура жарочной поверхности
Комбинированная
Материал жарочной поверхности
Чугун
Размер жарочной поверхности, мм
790х520
Управление
Электромеханическое
t режим, °С
+100...+300
Борт
Да
Поддон для слива масла
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
12000
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Цена
365 232 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Ожидается: через 51 день
Поступление ожидается в ближайшее время.
Товар доступен для заказа.
Товар доступен для заказа.
В корзину
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики жарочной поверхности Kovinastroj (Kogast) EZ-T89/P-L 55909
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Структура жарочной поверхности
Комбинированная
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Тип поверхности
1/2 гладкая, 1/2 рифленая
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Материал жарочной поверхности
Чугун - надежный и прочный материал, который быстро нагревается и долго держит температуру. Алюминий - быстро нагревается, чтобы улучшить характеристики материала его покрывают защитным слоем. Сталь - нагревается быстро и так же быстро остывает, устойчива к коррозии и неприхотлива в эксплуатации.
Чугун
Размер жарочной поверхности, мм
790х520
Количество зон нагрева
Зон нагрева может быть одна, две или три. Если зон несколько, то оборудование оснащается отдельными терморегуляторами для каждой зоны. Это обеспечивает независимый нагрев. Таким образом можно одновременно готовить два блюда по разным технологиям.
4
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Полузакрытый
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
t режим, °С
+100...+300
Борт
Обеспечивает безопасность и чистоту на кухне. Предотвращает попадание брызг горячего жира и снижает риск ожогов, если речь идет о тепловом оборудовании. В нейтральном оборудовании борт защищает от попадания грязи на стену.
Да
Поддон для слива масла
Предназначен для сбора масла во время эксплуатации оборудования.
Да
Регулируемые ножки
Опоры с возможностью изменения высоты. Они позволяют установить оборудование даже на неровных полах.
Да
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
12000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Жарочные поверхности
Размер и вес
Ширина, см
80
Глубина, см
90
Высота, см
90
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
110
Упаковка
Ширина в упаковке, см
90
Глубина в упаковке, см
110
Высота в упаковке, см
110
Объём в упаковке, м3
1.09
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
136
Описание
Жарочная поверхность KOVINASTROJ EZ-T89/P-L 55909 используется для приготовления стейков из мяса и рыбы, блинчиков, колбасок, овощей, горячих бутербродов и аппетитной яичницы на предприятиях общественного питания.
Особенности
- Модель имеет две рабочие секции: одну гладкую, другую – ребристую.
- Рабочая поверхность аппарата изготовлена из чугуна.
- Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно.
- Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить.
- Непосредственно под жарочной поверхностью расположен сборник для жира, в котором собирается жир во время жарки продуктов.
- По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром.
- Непосредственно под самой поверхностью расположен открытый шкаф, где можно хранить подготовленные для варки продукты.
- Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования.
- Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены четыре поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, и два световых индикатора, для определения готовности секций поверхности к жарке.
- Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры.
- Открытая сковорода имеет напольное исполнение и устанавливается на рабочей поверхности на 4-х ножках из нержавеющей стали. Кроме того, ножки регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
[email protected]
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 175135
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89971
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89993
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143032
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 82540
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89908
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95122
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143039
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99784
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99332
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 181341
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
