Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+ 7 499 325 58 26
[email protected]
+ 7 499 325 58 26
Избранное
0
Корзина
0

Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T87/P-L

Артикул 39747скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
312 765
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
328 403 ₽
Ваша экономия 15 638
Скидка 5%
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 13 мая
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 13 мая
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Ближайший 13 мая
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 10 992 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики жарочной поверхности Kovinastroj (Kogast) EZ-T87/P-L

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Словения
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Структура жарочной поверхности
Комбинированная
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Тип поверхности
1/2 гладкая, 1/2 рифленая
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Материал жарочной поверхности
Чугун - надежный и прочный материал, который быстро нагревается и долго держит температуру. Алюминий - быстро нагревается, чтобы улучшить характеристики материала его покрывают защитным слоем. Сталь - нагревается быстро и так же быстро остывает, устойчива к коррозии и неприхотлива в эксплуатации.
Чугун
Размер жарочной поверхности, мм
790х520
Количество зон нагрева
Зон нагрева может быть одна, две или три. Если зон несколько, то оборудование оснащается отдельными терморегуляторами для каждой зоны. Это обеспечивает независимый нагрев. Таким образом можно одновременно готовить два блюда по разным технологиям.
4
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Полузакрытый
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
t режим, °С
+100...+300
Борт
Обеспечивает безопасность и чистоту на кухне. Предотвращает попадание брызг горячего жира и снижает риск ожогов, если речь идет о тепловом оборудовании. В нейтральном оборудовании борт защищает от попадания грязи на стену.
Да
Поддон для слива масла
Предназначен для сбора масла во время эксплуатации оборудования.
Да
Регулируемые ножки
Опоры с возможностью изменения высоты. Они позволяют установить оборудование даже на неровных полах.
Да
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
12000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Жарочные поверхности

Размер и вес

Ширина, см
80
Глубина, см
70
Высота, см
90
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
102

Упаковка

Ширина в упаковке, см
86
Глубина в упаковке, см
89
Высота в упаковке, см
110
Объём в упаковке, м3
0.84
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
123

Описание

​Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T87/P-L предназначена для приготовления блюд в горячих цехах предприятий общественного питания.​
С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из полуфабрикатов, стейки из мяса и рыбы, овощи. 

Особенности

  • Структура рабочей поверхности комбинированная: 1/2 - гладкая поверхность, 1/2 - ребристая поверхность из серого чугуна.
  • Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает термостат, который позволяет выставить значение в диапазоне от 100 до 300°C.
  • При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно за счет использования специальных поверхностей ChromePlate, которые позволяют избежать пригорания и прилипания пищи из-за низкого коэффициента излучения и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд.
  • Жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира.
  • Поверхность изготовлена из нержавеющей стали AiSi 304, материал рабочей поверхности - серый чугун.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 90018
Жарочная поверхность Apach Chef Line LFTE87CROS
381 771
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 39745
Жарочная поверхность Apach APTE-77PLR
192 645
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 181336
Жарочная поверхность индукционная Smart Induction G76-PPRB
334 160
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175182
Жарочная поверхность Assum TT-WE101
8 778
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 39738
Жарочная поверхность Apach APTG-77PL
196 093
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175022
Жарочная поверхность Ata K7EFB10VVR
205 687
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 33026
Жарочная поверхность Kocateq GH610A
35 640
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99998
Жарочная поверхность Azimut FTHC 30 E
35 353
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75818
Жарочная поверхность Starfood 821 (1620022)
13 427
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89947
Жарочная поверхность Apach Chef Line LFTG87R
334 438
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187081
Жарочная поверхность Fagor FT-E710 L
220 196
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 184574
Жарочная поверхность Silko NEBE74TL (гладкая, 800х730х320 мм)
151 930
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.