Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+ 7 499 325 58 26
[email protected]
+ 7 499 325 58 26
Избранное
0
Корзина
0

Тестомес для крутого теста Sottoriva Arca 250

Артикул 148724скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики тестомеса для крутого теста Sottoriva Arca 250

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Дежа
Основная ёмкость для ингредиентов.
Несъемная
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
325
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Max загрузка теста, кг
Максимально допустимая загрузка, которую не рекомендуется превышать.
250
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
2
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Окрашенная сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
4400
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Хлебопекарное и кондитерское оборудование/Промышленные тестомесы для крутого теста

Размер и вес

Ширина, см
147
Глубина, см
108.4
Высота, см
114.3
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
500

Упаковка

Ширина в упаковке, см
170
Глубина в упаковке, см
130
Высота в упаковке, см
135
Объём в упаковке, м3
2.98
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
530

Описание

Тестомес для крутого теста Sottoriva Arca 250 предназначен для замеса теста всех видов хлеба и хлебобулочных изделий (за исключением теста с содержанием влаги менее 40%) в пекарнях средней и большой мощности. Наиболее эффективен при использовании автоматических тесторазделочных линий.

Особенности

Сверхмощная структура из окрашенной стали
Головка из окрашенного чугуна
Структура машины гарантирует стабильность и надежность во время работы
Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 304
Головка покрыта пластиком ABS разрешенным для контакта с пищевыми продуктами и устойчивым к УФ излучению
Приводной механизм месильного органа с редуктором червячной передачи расположен в масляной ванне
Месильный орган изготовлен из специального высокоустойчивого сплава.
Моторизированная дежа из нержавеющей стали AISI 304 шар с цепной трансмиссией.
Две скорости вращения дежи. Первое понижение через редуктор в масляной ванне, второе - через цепи редуктора.
Вращение дежи обеспечивается тем же двигателем, что и движение месильного органа, что обеспечивает экономию электроэнергии.
Селектор на первую или вторую скорость

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

Официальный дилер Sottoriva
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 73144
Тестомес для крутого теста Viatto Commercial HWH-15B
77 722
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146344
Тестомес для крутого теста Foodatlas HWT-100(H)
356 930
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96303
Тестомес для крутого теста Xinxin HSE48
46 941
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92820
Тестомес для крутого теста Miratek PV-50 (380В)
80 484
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174981
Тестомес для крутого теста ПищТех ТК-15
63 267
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 252719
Тестомес для крутого теста Foodatlas HDM(J)-50 380V
89 169
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 93446
Тестомес для крутого теста Foodatlas HYW(J)-50 (AR)
183 702
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146134
Тестомес для крутого теста Foodatlas WHM(J)-12,5 (220V)
66 274
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141073
Тестомес для крутого теста Sigma Silver VE 80
2 620 787
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87550
Тестомес для крутого теста Foodatlas HO-25B
41 117
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 93443
Тестомес для крутого теста Foodatlas HYW(H)-25 (AR) 220В
90 893
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 233144
Тестомес для крутого теста Foodatlas HO-5D
19 573
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.