Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Спиральный тестомес Sirman Hercules 40 2V 3Ф
Артикул 102084
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
41
Управление
Электромеханическое
Max загрузка теста, кг
35
Реверс
Нет
Таймер
Есть
Количество скоростей
2
Материал корпуса
Окрашенный металл
Мощность, Вт
2200
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Цена
204 733 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Под заказ: 80 дней
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики спирального тестомеса Sirman Hercules 40 2V 3Ф
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Съемная дежа
Нет
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
41
Тип передачи
Ременной – не шумит, не требует смазки, недорог и прост в использовании, однако аппарат довольно громоздкий, а с течением времени ремень истирается и требует замены.
Цепной – нуждается в регулярном смазывании, характеризуется высоким уровнем шума, однако оборудование более компактно.
Зубчатый – крайне надежный, низкий уровень шума, небольшой размер тестомеса, но требуют частого и тщательного обслуживания.
Цепной
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Max загрузка теста, кг
Максимально допустимая загрузка, которую не рекомендуется превышать.
35
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Скорость вращения насадки, об/мин
Характеристика указывает на количество оборотов, сделанных насадкой вокруг собственной оси за единицу времени.
10…85
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
2
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Окрашенный металл
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
2200
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Хлебопекарное и кондитерское оборудование/Тестомесильные машины
Размер и вес
Ширина, см
48
Глубина, см
82.5
Высота, см
73
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
123.5
Упаковка
Ширина в упаковке, см
63
Глубина в упаковке, см
97
Высота в упаковке, см
107
Объём в упаковке, м3
0.65
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
138.5
Описание
Спиральный тестомес Sirman HERCULES 40 2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
- Структура из стали C40 большой толщины.
- Царапиноустойчивое покрытие из пищевой эпоксидной краски.
- Чаша с утолщённой каймой и стальным стержнем для разделения теста AISI 304.
- Кованная спираль.
- Крышка чаши с отверстием для добавления продуктов во время обработки.
- Мощный проветриваемый двигатель с редуктором с бесконечным винтом на масляной бане.
- Устройство тепловой защиты двигателя.
- Внутренняя цепь передачи движения повышенной прочности.
- Пульт управления на низком напряжении сопротивления IP 67.
- Данный тестомес предназначен для всех видов теста для пиццы.
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
[email protected]
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 262944
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86463
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196516
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148720
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 182151
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61685
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 190582
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176621
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 252577
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
