Шкаф шоковой заморозки Tefcold BLC5

Описание

Шкаф шоковой заморозки Tefcold BLC5 предназначен для быстрого охлаждения или заморозки горячих продуктов с плиты или из духовки, сохраняя их безопасным способом на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель имеет 5 предустановленных программ, обеспечивающих простоту использования установки. Основные программы также предварительно настроены на поддержание фиксированной конечной температуры до тех пор, пока шкаф не откроется и программа не будет выключена. Этот метод обеспечивает качественное и безопасное сохранение продуктов и гарантирует их безопасность при хранении и последующем употреблении.

Нержавеющая сталь
Температурный щуп в комплекте
Программируемый контроллер
4 предварительно заданные программы
Направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm
Перенавешиваемая самозакрывающаяся дверь
Регулируемые ножки
Датчик внутреннего объема в комплекте
Предварительно запрограммированный термостат
Автоматическая разморозка горячим газом

Объем гастроемкостей: 5
Общий / полезный объем 111 / 100 л
Климатический класс 4
Температурный диапазон от -18 до 70 °C
Температурный диапазон 2 от 3 до 70 °C
Количество и тип дверей 1 распашная самозакрывающаяся глухая дверь
Ножки: 4 регулируемые ножки
Наружная отделка: SS304
Внутренняя отделка: SS304
Термометр
Тип контроллера: программируемый
Уровень шума 49 дб(А)
Хладагент R290
Расход хладагента 130 г
Входная мощность 800 Вт
Напряжение / Частота 220-240/50 V/Hz
Потребляемая энергия 0.11 кВт/кг
Внутренний размер (ШxГxВ) 660x420x400 мм

(Каталог гастроемкостей)