Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Шкаф шоковой заморозки Ilve BC 645 SNTC/AWB античный белый (бронза)
Артикул 206563
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Общий объем, л
40
Кол-во уровней
4
t режим охлаждения, С
+4
t режим заморозки, С
-20
Наличие колес
Нет
Наличие замка
Нет
Мощность, Вт
300
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Цена
563 990 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
В наличии: 3 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
-
Доставка до терминалаБесплатно
Ближайшая 9 мая -
Доставка до адресаБесплатно
Ближайшая 9 мая -
СамовывозБесплатно
Послезавтра, 8 мая
Расчет стоимости доставки
Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Ilve BC 645 SNTC/AWB античный белый (бронза)
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Общий объем, л
Общий внутренний объем оборудования, без учета содержимого внутри объема.
40
Полезный объем, л
Часть общего объема брутто, которая остается после вычета объема элементов и пространства, не используемых для хранения пищевых продуктов.
40
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
4
t режим охлаждения, С
+4
t режим заморозки, С
-20
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке.
При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
ТЭНами - при необходимости компрессор отключается, а ТЭНы включаются, нагревая всё вокруг себя и плавя иней.
Капельная - конденсат превращается в капли воды, которые стекают в поддон и оттуда испаряются.
Ручная - для этого прибор необходимо отключить от сети пока весь иней не растает.
Автоматическая
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Нет
Наличие колес
Колеса предназначены для удобного перемещения оборудования.
Нет
Термостат
Устройство для поддержания постоянной температуры.
Электронный
Наличие замка
Служит для защиты от несанкционированного доступа к содержимому.
Нет
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности.
В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Режим мягкого замораживания
Режим с температурой около -5 °С, который создаёт оптимальные условия для хранения свежего мяса, птицы и рыбы, которые при этой температуре легко нарезаются ломтиками.
Да
Режим быстрого замораживания
Технология быстрого охлаждения продуктов до очень низких температур.
Да
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки
Размер и вес
Ширина, см
59.8
Глубина, см
57
Высота, см
45.6
Упаковка
Ширина в упаковке, см
67
Глубина в упаковке, см
68
Высота в упаковке, см
53
Объём в упаковке, м3
0.24
Описание
Шкаф шоковой заморозки Ilve BC 645 SNTC/AWB античный белый (бронза) обеспечит быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя, благодаря высокой скорости cнижения температуры, их свежесть, качество, аромат и структуру.Также можно использовать для размораживания,расстойки, нагрева, обеззараживания продуктов и охлаждения напитков.
Внимание!На фото аналогичная модель другого цвета!
Особенности
Расстойка теста
Быстрое охлаждение: из духовки в холодильный шкаф (+4°С)
Заморозка: от комнатной температуры до -20°C
Быстрое охлаждение
Разморозка
Разогрев
Приготовление при низких температурах
Sous-Vide
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
[email protected]
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Похожие товары
Артикул 141140
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61816
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176425
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97554
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 77094
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95733
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61819
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 64985
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 192439
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94028
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 178183
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 247922
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
