Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ10-1 (под углеродистая сталь)

Описание

Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ10-1 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.

Лицевая часть - нерж. сталь
Модульная конструкция
Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь
В комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С
Разогрев до 240 °С за 40 мин
Аварийный термостат
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках
Подставка сварная
Подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла
Регулируемые по высоте ножки
Входит в состав тепловой линии 900

Противни 470х530х30, нерж.
Комплект подового камня, фельзит, 380х495х20 мм - 4 шт

Номинальная потребляемая мощность, кВт: 10,4
Номинальное напряжение, В: ~230/400
Частота тока, Гц: 50
Площадь пода, м²: 1,46
Время разогрева камеры до 240 °C, мин: 40
Диапазон регулирования температуры, °C: +20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C: +324
Внутренние размеры камеры, мм: 1000х800х180
Ширина с ручкой, мм: 1110