Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-12ЭМ
Артикул 145171
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Кол-во уровней
6
Макс. вместимость противней
12
Расстояние между уровнями, мм
75
Формат емкости
600х400, 600х800
Управление
Механическое
t режим, °С
+50…+95
Пароувлажнение
Да
Материал корпуса
Эмалированная сталь
Мощность, Вт
1600
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Официальный дилер
Цена
88 935 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адресаБесплатно
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики шкафа расстоечного теплового Abat ШРТ-12ЭМ
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
6
Макс. вместимость противней
12
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
75
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400, 600х800
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Количество дверей
2
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
600х400, 600х800
t режим, °С
+50…+95
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Поддон для воды
Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой для поддержания необходимой влажности.
Да
Время разогрева, мин
20
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Прозрачная
Количество ТЭНов
2
Уровень влажности, %
50-95
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности.
В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Эмаль
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Эмалированная сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1600
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы
Размер и вес
Ширина, см
87.3
Глубина, см
93.8
Высота, см
65.7
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
72
Упаковка
Ширина в упаковке, см
91
Глубина в упаковке, см
98
Высота в упаковке, см
84.3
Объём в упаковке, м3
0.75
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
91
Описание
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-12ЭМ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности
- 6 уровней для установки 1 х EN 2/1 (600х800 мм) или 2 х EN 1/1 (600х400 мм)
- расстояние между уровнями 75 мм
- дверцы из термостойкого стекла для визуального контроля процесса расстойки
- материал изготовления рабочей камеры:
- высококачественная эмаль для ШРТ-12ЭМ
- электромеханическая панель управления
- диапазон регулирования температуры +30...+85 °С
- уровень влажности в камере 50...95%
- клапан подачи воды в ванну
- заполнение ванны водой нажатием на кнопку "Впрыск"
- ванна объемом 1 л
- лоток для сбора конденсата
Характеристики
Количество ТЭН-ов, шт. 2
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч 0,45
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С +30...+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1,0
Уровень влажности в объеме шкафа, % 50...95
Максимальное количество мест, шт. противней 600х400 - 12 шт.
Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг 2,4
Расстояние между уровнями, мм 75
Устанавливаемая конвекционная печь типы КЭП-10, КЭП-6, КЭП-4ПМ
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
[email protected]
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 174360
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158827
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 251080
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143879
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186183
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186461
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
