Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Плита WOK Angelo Po 1T1FAWC
.jpg "Официальный дилер Angelo Po"){kind=logo}
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики плиты WOK Angelo Po 1T1FAWC
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Плита WOK Angelo Po 1T1FAWC предназначена для шеф-поваров, работающих с использованием технологии stir and fry, получающей все большее распространение благодаря росту рынка заведений общепита сфокусированных на блюдах восточной кухни.
Технология приготовления stir and fry (по-китайски произносится как “чао бао”) – стандартный способ тепловой обработки продуктов, используемый при приготовлении подавляющего большинства блюд китайской кухни.
Если ваш шеф-повар прошел обучение у мастеров восточной кухни Китая, Вьетнама, Таиланда, то он по достоинству оценит удобство этой плиты.
Форм-фактор этой плиты максимально схож с газовыми плитами, традиционно устанавливаемыми на кухнях ресторанов в Юго-Восточной Азии.
Wok газовый на стенде 32 квт серии ICON9000.
Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм.
Модуль WOK с горелкой, расположенной в чаше.
Поверхность плиты наклонена для облегчения стока жидкости через передние дренажные решетки, колонка воды для наполнения емкостей и две дополнительные насадки для чистки ванны.
Предохранительное устройство с защищенным поджигом и термопарой.
В нижней части шкафчик с дверцами.
+7 (495) 123 34 44
[email protected]
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
