Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-700

Описание

Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-700 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд в наплитной посуде.
Плита оснащена четырьмя конфорками и подходит для одновременного приготовления разных блюд или продуктов без смешения запахов.
Встроенный воздуховод плиты выполняет функцию локальной вытяжки, что хорошо для продуктов — сохраняется их индивидуальный аромат, и для рабочей зоны в целом — жар уходит, температура воздуха не поднимается, готовить в таких условиях комфортнее.

Простая панель управления
9 уровней мощности нагрева
Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 мину
Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов — соусов, яиц, молока, заварных кремов и других

Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева
Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами
Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами
Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения
Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне.
Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами.

Габаритные размеры с учетом заднего воздуховода: 710х720х300 мм
​Мощность одной конфорки: 3,5 кВт
​Высота борта: 45 мм