Плита индукционная Luxstahl ПИ 2-94 (1х5)

Описание

Плита индукционная Luxstahl ПИ 2-94 (1х5) используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд в наплитной посуде.
Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется посуда Luxstahl диаметром 100–300 мм.
Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов — соусов, яиц, молока, заварных кремов и других.
Подставка под индукционную плиту не входит в комплект поставки.

Простая панель управления
9 уровней мощности нагрева
Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 мину
Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С
Модель имеет одну конфорку мощностью 3,5 кВт и одну конфорку повышенной мощности - 5 кВт

Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева
Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами
Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами
Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения
Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне.
Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами (посуда Luxstahl диаметром 80–450 мм).

Габаритные размеры с учетом заднего воздуховода: 420х860х300 мм
​