Печь хлебопекарная с расстойкой Apach Bakery Line E2K4P DPBI-T

Описание

Печь хлебопекарная с расстойкой Apach Bakery Line E2K4P DPBI-T серии E компактное решение с увеличенной производительностью. При оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) эти печи позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.

Многофункциональные электрические подовые печи, доступные в разных моделях от 2 до 6 противней 600х400 мм на каждом уровне, возможность установки до 5 камер.

• Традиционная цифровая панель управления с 2 температурами (верх / низ)
• Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
• Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара
• Расстойка на 12 противней 40х60 см
• Независимый парогенератор на каждый под
• Соединительный комплект для воды и электричества
• Застекленная дверь
• Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
• Жаропрочное основание подов
• Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
• Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
• Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

2 пода высотой (полезной) 180 мм и 1 под - 240 мм на расстойке 695мм, вместимостью 2 противня 60х40 см

1040x1235x2180мм, (5кВтх3)+0,5кВт, под 60х80см, панель управления с определением температур (ВЕРХ/НИЗ), соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 180мм (2шт), 240мм(1шт), расстойки - 695мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на каждый под.