Печь дровяная для пиццы Valoriani Baby 75 Wood with accessories с подом Ø75 см, с аксессуарами

Описание

Печь дровяная для пиццы Valoriani 75 Wood  with accessories используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов с использованием дров или древесного угля. Это полупрофессиональная дровяная печь, которая может быть использована как в быту, так и в небольшом заведении общепита, например, в мини-пиццерии.

Купол с внутренней стороны облицован огнеупорным материалом профессионального качества, с внешней стороны металл окрашен стойкой красной краской (возможно изготовление печи белым корпусом и черным).

Печь продается только в деревянной упаковке (wooden crate) выписываемой отдельной товарной позицией.

Под из теплоаккумулирующей керамики
Металлический стенд (complete metal stand support)
Колеса (wheels)
Дымоход длиной 100 см (flue h 100 cm)
Пиццериные принадлежности (shovels set 3 pcs)
Держатели пиццерийного инвентаря (shovels holder 2 pcs)
Колпак дымохода (rain cap)
Полка (shelf extension)

Размер пода 75х75 см
Вместимость пиццы диаметром 28 или 30 см при разогреве дровами - 2 шт
Внешние размеры купола 101х100 см
Проем 36х21 см
Диаметр дымохода 15 см