Печь для пиццы Oem-Ali 635LAEM

Описание

Печь для пиццы Oem-Ali 635LAEM серии Millennium Valido предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.

Печь подовая 1-камерная серии Millennium Valido EVO.
Размер пода 113*73см.
Фронтальная часть и дверь из нержавеющей стали.
Производительность: 48 пицц/ ч при загрузке 6 пицц диаметром 35 см, 10 пицц/ч при загрузке 2 пицц диаметром 45 см, 6 пицц/ч при загрузке 2 противеней 60*40 см.
Внутренние размеры камеры 113*73*15 см.
Электро-механическая панель управления.
Раздельная установка мощности нагревательных элементов верха камеры и пода 5-позиционным переключателем (шаг 20%).
Электронный термостат для установки температуры с шагом в 1 градус до 400 градусов Цельсия.
Контрольная панель охлаждается принудительным вентилятором.
Ручка двери из трубы из нержавеющей стали.
Дверь с панорамным остеклением открывается наверх.
Тепловая изоляция из эко фиброкерамики и игольчатой минеральной ваты.
Под из камня толщиной 19 мм.
Защитный термостат.
Внутренняя подсветка галогеновой лампой.
Регулируемый шибер.
Дополнительно поставляется открытый стенд, закрытый стенд, тепловой шкаф.
Подвод кабеля питания на клеммную коробку (не оснащается кабелем).