Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+ 7 499 325 58 26
[email protected]
+ 7 499 325 58 26
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 S

Артикул 99687скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
162 290
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
173 650 ₽
Ваша экономия 11 360
Скидка 7%
В наличии: 34 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 9 мая
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 9 мая
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Завтра, 8 мая
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 5 704 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Tecnoeka MKF 711 S

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
7
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
68
Гастроемкости в комплекте
Наличие гастроёмкостей в комплекте зависит от конкретного оборудования.
Нет
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
Размер противня, мм
325х530
t режим, °С
+30…+275
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Таймер, время
0-120 минут
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Нет
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Дверной упор
Петли справа
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
10400
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
73
Глубина, см
85.5
Высота, см
85
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
96

Упаковка

Ширина в упаковке, см
79
Глубина в упаковке, см
90.5
Высота в упаковке, см
101.6
Объём в упаковке, м3
0.73
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
105

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 S серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно персонализировать любой способ приготовления, следуя полету фантазии шеф-повара.

Пароконвектомат серии Millenial с уникальным дизайном и современной электромеханической панелью управления.

Конструктивные особенности

 Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления, открываемое и легко очищаемое
 Защита от воды IPX4
 Ручка с крестовым закрытием
 Рабочая камера из стали AISI 304 10/10 со штампованным днищем камеры и полностью закругленными кромками
 Регулируемые ножки
 Реверсивная дверца со скрытыми петлями
 Боковые опоры из листового металла, съемные для облегчения очистки, обновленный дизайн для улучшения равномерности приготовления
 Механическая панель управления Smart
 Инновационная система охлаждения, возможность установки даже в самых тесных помещениях
 Блокировка дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытии

Электромеханическая панель управления

Позиционные круглые ручки
5 уравнивая подача пара

Управление функциями

Прямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки
2 вентилятора с реверсом
Управление температурой +30…+275 °C

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

Официальный дилер Tecnoeka
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 95701
Пароконвектомат Fagor AE-061
276 383
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206420
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.2 MAXI FKECOD621T
2 004 668
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 157318
Пароконвектомат Radax Turgenev TR63DYCL
205 998
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147764
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DYCR
181 522
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 54134
Пароконвектомат Gierre Mega B.Chef 640 DG
278 663
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 213669
Пароконвектомат Hobart COMBI HEJ101E автомойка / термощуп
1 472 879
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143535
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1011 C TS
334 442
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207418
Пароконвектомат Convotherm mini Standard 6.10 Black
1 331 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177276
Пароконвектомат Eloma GENIUS MT 10-11 левые петли
1 798 740
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206538
Пароконвектомат MKN FlexiCombi Team 10.1 + 6.1 DKECOD115-615
3 525 493
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 213671
Пароконвектомат Hobart COMBI-plus HPJ061E
1 274 234
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99688
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 S
246 544
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
С этим товаром покупают
Артикул vodoumyagchitel-vortmax-vsd-12
Водоумягчитель Vortmax VSD 12
15 215
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-iterma-430-sp-200-730-600-770-01-p7-tecnoeka-dlya-mkf
Подставка Iterma 430 сп 200-730/600/770-01 п7 Tecnoeka для MKF
29 435
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vodoumyagchitel-vortmax-vs-12
Водоумягчитель Vortmax VS 12
6 953
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vodoumyagchitel-de-vecchi-dva-12
Водоумягчитель De Vecchi Dva 12
11 676
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.