Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 D UD
Артикул 143551
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Парообразование
Инжектор
Кол-во уровней
4
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
73
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Электронное
t режим, °С
+100…+260
Мощность, Вт
6400
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Подобрать аналог
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики пароконвектомата Tecnoeka EKF 411 D UD
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде.
Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
4
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
73
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
t режим, °С
+100…+260
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
6400
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов
Размер и вес
Ширина, см
78.4
Глубина, см
75.2
Высота, см
63.4
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
58
Описание
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 D UD с инжекторным парообразованием - cочетание передовых технологий и полностью итальянского высокого конструкционного качества.
Разогрев готовых блюд, приготовление пиццы и фингер-фуд, но также и приготовление небольших гастрономических блюд - приготовление любого продукта можно персонализировать благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.
Печь контролируется посредством инновационной электронной панели управления, оснащенной 99 программами, с возможностью разделить цикл приготовления на 4 этапа, для каждого из которых можно регулировать время, температуру, влажность.
Особенности
Горизонтальная электронная панель управления (D)
Инжекторное пароувлажнение (UD)
Пекарная камера из нержавеющей стали
Внутренняя подсветка и дверца с прозрачным двойным стеклом позволяет следить за процессом выпекания и не нагревается до опасных температур
Электромеханическая панель управления
Вертикальное открывание дверцы
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
[email protected]
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 89789
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 152631
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89783
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193811
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 259208
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94931
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143525
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193329
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
