Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+ 7 499 325 58 26
[email protected]
+ 7 499 325 58 26
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05M0R

Артикул 147766скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Radax Tolstoy TL05M0R

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
24
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
5
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
t режим, °С
0...+280
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
10500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220/380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
86.7
Глубина, см
82.6
Высота, см
77.2
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
78

Описание

Пароконвенктомат Radax Tolstoy TL05M0R предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.

Ручное приготовление

• Конвекционное приготовление 260
• Х ecosystem - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
• Пар
• Х dry 260 - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда.

Распределение воздуха в рабочей камере

• Х equal - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с передовой технологией X vortex
• X vortex - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков

Особенности

Дверь рабочей камеры справа
• Режим продолжения работы до выключения
• Освещение
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• Х safe - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
• Х reverse дверь - система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства

Видео технологий и мастер-классов Radax

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

Официальный дилер Radax
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 61918
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES
3 034 762
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97983
Пароконвектомат Distform MyChef Bake 10 60х40
644 483
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 157326
Пароконвектомат Radax Turgenev TR10M0L
230 563
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86359
Пароконвектомат Lainox SAEV102R
633 950
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86311
Пароконвектомат Lainox NAEV201R
1 104 458
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151046
Пароконвектомат Tatra TC07D20L
234 282
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148026
Пароконвектомат Tatra TPI 20 M.1V
632 010
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147765
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DY0R
134 304
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187601
Пароконвектомат Piron PF8910
343 329
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 37856
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/Г (22102)
155 944
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207448
Пароконвектомат Convotherm mini mobile easyTouch 6.06
1 503 000
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207178
Пароконвектомат Convotherm 4 deluxe easyTouch 20.10 GS
4 932 477
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
С этим товаром покупают
Артикул rasstoechnyy-shkaf-radax-pushkin-ps812m
Расстоечный шкаф Radax Pushkin PS812M
103 105
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-radax-rs8677h2s
Подставка Radax RS8677H2S
13 184
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул komplekt-dlya-ustanovki-radax-asst01
Комплект для установки Radax ASST01
14 255
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vodoumyagchitel-vortmax-vs-12
Водоумягчитель Vortmax VS 12
6 953
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул moyushchee-sredstvo-radax-rcm05-cleaner-manual-3-in-1
Моющее средство Radax RCM05 Cleaner Manual 3-in-1
3 131
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vodoumyagchitel-de-vecchi-dva-12
Водоумягчитель De Vecchi Dva 12
11 966
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул umyagchitel-vody-radax-aswt02
Умягчитель воды Radax ASWT02
36 346
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-radax-rs8677h8s
Подставка Radax RS8677H8S
31 969
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул zont-vytyazhnoy-radax-kg86w
Зонт вытяжной Radax KG86W
80 819
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-radax-rs8677h8x
Подставка Radax RS8677H8X
23 341
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-radax-rs8677h5s
Подставка Radax RS8677H5S
21 879
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул komplekt-dlya-opolaskivaniya-radax-assh01
Комплект для ополаскивания Radax ASSH01
12 555
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул rasstoechnyy-shkaf-radax-pushkin-ps812d
Расстоечный шкаф Radax Pushkin PS812D
107 534
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул umyagchitel-vody-radax-aswt03
Умягчитель воды Radax ASWT03
53 729
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.