Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Пароконвектомат Apach AP10T Gas
Артикул 142924
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Кол-во уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
80
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Управление
Электронное
t режим, °С
+30...+260
Мощность, Вт
19300
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Подобрать аналог
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адресаБесплатно
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики пароконвектомата Apach AP10T Gas
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
10
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
80
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1, 600х400
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+260
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
19300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов
Размер и вес
Ширина, см
87
Глубина, см
78.6
Высота, см
107.9
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
140
Упаковка
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
158
Описание
Пароконвектомат Apach AP10T Gas применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Особенности
- Сенсорная панель управления на базе Android (дисплей 7” с разрешением 800х480)
- Трехточечный термощуп
- 3-х фазные моторы с реверсом (каждые 80 секунд)
- 10 скоростей вентилятора
- Цифровая регулировка пароувлажнения
- Автоматический предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)
- 9 таймеров (возможность приготовления различных блюд одновременно)
- 10 этапов приготовления для каждой программы
- 150 предустановленных рецептов
- Возможность сохранить до 250 рецептов дополнительно
- Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления)
- Функция регенерации
- Регулировка вытяжки
- Подсветка галогеновой лампой
- Автомойка
- USB
- Удаленный контроль через Wi-Fi
- Диагностика
- HACCP
Характеристики
- Количество уровней: 10
- Тип направляющих: GN 1/1 - 600х400
- Расстояние между уровнями, мм: 80
- Количество гастроёмкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт: 4
- Количество скоростей вентилятора: 1
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
[email protected]
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
С этим товаром покупают
Похожие товары
Артикул 98392
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 152633
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 157322
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144497
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87304
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147852
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144506
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86362
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vodoumyagchitel-de-vecchi-dva-12
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vodoumyagchitel-vortmax-vs-12
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-kayman-pku
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-kayman-pku-1
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
