Машина вакуумной упаковки Turbovac S40 Pro Gas

Описание

Вакуумный упаковщик Turbovac S40 Pro Gas с функцией газонаполнения - уникальный вакуумный упаковщик с установкой и контролем степени вакуумирования в мБарах: откачка воздуха происходит не по таймеру, как на обычном аппарате, а до достижен ия в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм! Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд Sous Vide.

Аппарат имеет память на 9 программ упаковки и оснащен специализированными функциями, такими, как мягкий обжим, функция сохранения массы продукта, что позволяют применять его для упаковки деликатных продуктов (рыба, мягкие сыры, супы в жидком состоянии и др.).
Применяется на производствах с объёмами продукции, подлежащей упаковке, от 1 000 до 2 000 кг в смену. Откачка воздуха до 99,95%.

Корпус и камера из нерж. стали AISI304
Двойной сварной шов
Память на 9 программ
Сенсорный контроль процесса вакуумирования с точностью до 0,001 атм
Функция мягкий обжим
Функция сохранения массы продукта
Вставки для уменьшения объёма рабочей камеры*

Продолжительность цикла: 15-25 сек