Котел пищеварочный Electrolux Professional E9PCGH1RF0 391113

Описание

Котел пищеварочный Electrolux Professional E9PCGH1RF0 391113 предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов на предприятиях общественного питания.

Высокая производительность и неизменное качество благодаря мощным нагревательным элементам и автоматическому подъему корзин.
Переливное устройство для удаления крахмалосодержащей пены.
Перфорированная подставка под корзины, для вывода в дренаж излишков воды.
Корзина из н/стали AISI 316, объем 150 л.
Непрерывный долив воды.
Автоматический долив воды в ванну.
Предохранительное устройство препятствует включению агрегата, если ванна не наполнена водой.
Точная настройка рабочих циклов благодаря цифровому таймеру.
Удобная и функциональная панель управления.
Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
Автоматический подъем корзин в конце цикла.
Камера сгорания и рама выполнены из н/ стали.
Горелки из н/стали с пилотной горелкой оснащены защитным устройством, прекращающим подачу газа при отсутствии пламени.
Пьезоподжиг, термопара.
Прочная внутренняя рама из н/стали и внешние панели с полировкой.
Индекс герметичности: IPX5.

Тепловая мощность 23 kW
Природный газ G20 (20 мбар)
Тип газа LPG;Natural Gas
Вход газа 3/4"
Магистральный газ - Давление: 7" вод. ст. (17.4 мбар)
Балонный газ - Давление: 11" вод. ст. (27.7 мбар)
Дренаж "D": 2"
Вход холодной воды: 3/4"
Жесткость: 5-50 ppm
Полезный объем ванны (ширина): 530 мм
Полезный объем ванны (высота): 550 мм
Полезный объем ванны (глубина): 570 мм