Гриль контактный Mirror Clam20

Описание

Гриль контактный Mirror Clam20 автоматический односекционный с тремя плоскими пластинами - идеальное решение для закусочных, кофеен, пабов, баров – любых заведений, где в качестве блюда используются горячие бутерброды, панини и т.п.

Гриль контактный односекционный напольный с тремя плоскими пластинами.
Две верхние откидные (29*57 см) и нижняя (70*60*1,8 см) поверхности, изготовлены из хромированной стали.
Для исключения прилипания продукта к верхней пластине она закрывается термостойкой тефлонированной тканью.
Быстрое и равномерное приготовление за счет нагрева продукта с 2-х сторон.
Поверхность имеет легкий наклон в направлении отверстия для стока жиров.
Цифровая панель управления.
Температура верхних и нижней пластин регулируется на цифровых термостатах.
Рабочий диапазон термостата 0 до + 300 градусов Цельсия.
Гриль снабжен программируемым контроллером на 18 программ.
По окончании запрограммированного времени жарки, происходит автоматическое поднимание верхней поверхности, сопровождаемое звуковым сигналом.
Индикаторы включения сети и нагрева пластин.
Корпус из нержавеющей стали.
Типичное время жарки глубокозамороженного 100 г.
гамбургера (полная загрузка поверхности) не превышает 110-120 секунд, 100 г.
охлажденного бифтштекса 20-25 секунд.
Гриль встроен в передвижной стенд на колесиках.