Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+ 7 499 325 58 26
[email protected]
+ 7 499 325 58 26
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница Roal SZ-11L-2

Артикул 158196скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
17 643
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
20 112 ₽
Ваша экономия 2 470
Скидка 12%
В наличии: 3 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 13 мая
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 13 мая
    500 ₽
  • Самовывоз
    Ближайший 13 мая
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 621 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы Roal SZ-11L-2

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем оборудования, без учета содержимого внутри объема.
22
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Объем ванны, л
11
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Количество ванн
2
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Нет
Крышка
Элемент, который закрывает чашу, чтобы продукты не разбрызгивались и не разлетались по всему помещению.
Да
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Количество корзин
2
t режим, °С
+60...+190
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Нет
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
7000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита

Размер и вес

Ширина, см
67
Глубина, см
45
Высота, см
35
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
16.8

Упаковка

Ширина в упаковке, см
69
Глубина в упаковке, см
48
Высота в упаковке, см
38
Объём в упаковке, м3
0.13
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
18

Описание

Фритюрница Roal SZ-11L-2 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли.
Подходит для малых и средних предприятий быстрого питания.

Особенности

Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим: 60-190 С°
В комплектацию также входят корзина и крышка

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

Файлы для скачивания
С этим товаром покупают
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 90136
Фритюрница газовая Apach Chef Line GLFRIG47S9
123 098
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143671
Фритюрница газовая Kayman ФГ-2-14
127 684
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 245370
Фритюрница AIRHOT EF16+16T с краном
27 945
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 29774
Фритюрница Fimar FT88
38 118
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 78341
Фритюрница Apach APFG-77T
137 047
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 49012
Фритюрница Grill Master ФЖТЛФрЭ (24022)
57 840
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180130
Фритюрница  SFSE14X
419 151
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 183127
Фритюрница Apach APFE-77T/PL
213 925
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95155
Фритюрница Luxstahl FE4G
17 935
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144840
Фритюрница Electrolux Professional E7FREH2FF0 371085
350 059
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 102020
Фритюрница Remta R111
51 777
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 256013
Фритюрница Vortmax SEF 78
158 770
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
С этим товаром покупают
Артикул marmit-dlya-kartofelya-fri-inoksan-ino-7he100
Мармит для картофеля фри Inoksan INO-7HE100
59 776
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-kocateq-dh60eff
Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH60EFF
120 131
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-hatco-mpws-36
Станция для подогрева и фасовки картофеля фри  MPWS-36
63 246
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул rezak-dlya-kartofelya-fri-nemco-n55450-2
Резак для картофеля фри  N55450-2
5 567
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-grill-master-f2pke-21603
Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Grill Master Ф2ПКЭ (21603)
37 480
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул apparat-dlya-spiralnykh-chipsov-nemco-55050an-wct
Аппарат для спиральных чипсов  55050AN-WCT
6 671
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул apparat-dlya-spiralnykh-chipsov-hurakan-hkn-hsp01
Аппарат для спиральных чипсов Hurakan HKN-HSP01
3 589
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vitrina-teplovaya-peredatochnaya-kamik-vt-9060
Витрина тепловая передаточная Камик ВТ-9060
67 939
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул apparat-dlya-spiralnykh-chipsov-eksi-tps-01
Аппарат для спиральных чипсов Eksi TPS-01
3 522
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул apparat-dlya-spiralnykh-chipsov-nemco-55050an-ct
Аппарат для спиральных чипсов  55050AN-CT
5 572
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vitrina-teplovaya-peredatochnaya-kocateq-dh150ew
Витрина тепловая передаточная Kocateq DH150EW
227 588
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-kocateq-dh80eff
Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH80EFF
127 097
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-kocateq-dh100eff
Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH100EFF
132 859
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-hatco-grfhs-21
Станция для подогрева и фасовки картофеля фри  GRFHS-21
192 146
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vitrina-teplovaya-kombinirovannaya-s-sektsiey-dlya-fri-kocateq-dh150ewff
Витрина тепловая комбинированная с секцией для фри Kocateq DH150EWFF
206 050
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vitrina-teplovaya-peredatochnaya-kocateq-dh110ew
Витрина тепловая передаточная Kocateq DH110EW
182 604
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vitrina-marmit-dlya-burgerov-atesy-vmb-750-4
Витрина-мармит для бургеров Atesy ВМБ-750/4
42 174
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.