Фритюрница газовая Electrolux Professional E9FRGD1GF0 391077

Описание

Фритюрница газовая Electrolux Professional E9FRGD1GF0 391077 предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре) на предприятиях общественного питания и торговли.

Штампованная ванна V-образной формы.
Высокопродуктивные горелки из н/стали мощностью 14 кВт находятся снаружи ванны. В комплекте: защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени.
Термостатический регулятор мощности, температура масла до 190°C.
На каждой горелке установлено защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени.
Предохранительный термостат для защиты от перегрева.
Подача масла в контейнер, расположенный под ванной.
Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.
Пьезоподжиг.
Индекс герметичности IPX5.
Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
Установка на 4 ножки высотой 50 мм из н/ стали (декоративный плинтус из н/стали - опция).
В комплект входят 1 корзина и 1 правая дверца для шкафа.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.
Закругленные углы ванны упрощают чистку агрегата.

Тепловая мощность: 14 кВт
Природный газ G20 (20 мбар)
Тип газа: Балонный
Вход газа 1/2"
Природный газ - Давление: 7" вод. ст. (17.4 мбар)
Балонный газ - Давление: 11" вод. ст. (27.7 мбар)
Полезные размеры ванны (ШхВхГ), мм: 240х505х380
Вместимость ванны: 13 л MIN; 15 л MAX
Рабочая температура: 120 °C MIN; 190 °C MAX