Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+ 7 499 325 58 26
[email protected]
+ 7 499 325 58 26
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница AIRHOT EF8

Артикул 72181скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
7 879
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
9 454 ₽
Ваша экономия 1 576
Скидка 17%
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 13 мая
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 13 мая
    500 ₽
  • Самовывоз
    Ближайший 13 мая
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 277 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы AIRHOT EF8

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем оборудования, без учета содержимого внутри объема.
8
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Объем ванны, л
8
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Количество ванн
1
Размер ванны, мм
300х235х195
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Нет
Крышка
Элемент, который закрывает чашу, чтобы продукты не разбрызгивались и не разлетались по всему помещению.
Да
Количество корзин
1
Размер корзины, мм
260х182х142
t режим, °С
+60...+200
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Холодная зона
Часть объема ванны фритюрницы между ТЭНами и ее дном. Конвекционные потоки нагреваемого жира циркулируют от ТЭНа и выше, а около дна температура намного ниже, движения жира практически нет, и здесь постепенно накапливаются подгоревшие частички пищи, пригары жиров, панировки и крахмала.
Да
Защита от перегрева
В оборудовании с защитой от перегрева установлены специальные термостаты, которые реагируют на повышение температуры и отключают тепловое оборудование, когда температура превышает установленный предел.
Да
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
3250
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита

Размер и вес

Ширина, см
32.4
Глубина, см
41
Высота, см
34.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
6

Упаковка

Ширина в упаковке, см
29.5
Глубина в упаковке, см
44
Высота в упаковке, см
36.5
Объём в упаковке, м3
0.047
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
7

Описание

Фритюрница AIRHOT EF 8 предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла на предприятиях общественного питания.

Особенности

Холодная зона
2 термостата (рабочий и аварийный)
Корзина с крышкой в комплекте
Размер корзины: 260х182х142мм
Размер ванны: 300х235х195мм

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
[email protected]
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

Официальный дилер AIRHOT
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 49961
Фритюрница Ergo EF-061
5 939
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89648
Фритюрница RoboLabs RoboFry FF
398 657
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 183129
Фритюрница Apach APFE-49P/PL
188 126
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 37140
Фритюрница Viatto EF101A
4 565
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 165283
Фритюрница Roller Grill RFE 20 C
122 052
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97329
Фритюрница газовая Empero EMP.9FG010
85 965
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97481
Фритюрница Luxstahl FE44G
31 400
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75572
Фритюрница Assum TEF- 4L-2
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 85494
Фритюрница Lincat DF66/STFL
127 735
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87236
Фритюрница Lincat DF612FL
104 628
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158829
Фритюрница Starfood FRI-66LA
10 032
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 232136
Фритюрница Eksi HEF-12LT
13 924
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.